SAMSUN HABER – Samsun’un Kavak İlçesi Çakallı Mahallesinde Kavak Belediyesi ve Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği iş birliğiyle Salep Hasat Şenliği düzenledi.
Kavak Belediyesi ve Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği iş birliğiyle düzenlenen Salep Hasat Şenliği, ilçenin değerlerinden salebin tanıtımına katkı sağlanması hedeflendi.
Yoğun katılım ile gerçekleşen etkinlik de, üreticiye destek vererek markalaşma yolunda önemli bir adım daha atıldı.
Kavak Belediye Başkanı Şerif Ün’ün açılış konuşmasının ardından Prof. Dr. Ömer Çalışkan salep hakkında bilgilendirme konuşması yaptı. Katılımcılara salep ve dondurma ikramının ardından hasat yapıldı.
Salep Hasat Şenliği hakkında bildi veren Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği Proje Koordinatörü Ebru Akman, “Kavak Belediyesi ve Kavak Yerel Eylem Grubu Derneği iş birliğiyle bu yıl Salep Hasat Şenliği’ni büyük bir coşkuyla gerçekleştirdik. İlçemizin en önemli doğal ve ekonomik değerlerinden biri olan Kavak Salebi’nin tanıtımına katkı sunmak, bu ürünün hem yerelde hem de ulusal pazarda hak ettiği değeri görmesini sağlamak amacıyla bu organizasyonu düzenledik. Etkinliğimizde sadece bir hasat kutlaması değil; aynı zamanda ürünün markalaşması, üretici ile tüketicinin buluşması ve salebin katma değeri yüksek bir ürüne dönüşmesi için yapılan çalışmaların da altını çizdik. Kavak Yerel Eylem Grubu olarak, bu gibi etkinliklerle yerel üretimi teşvik etmeyi, üreticilerimizin emeğini görünür kılmayı ve kırsalda ekonomik canlılık yaratmayı amaçlıyoruz” ifadelerini kullandı.
HABER: METİN ATLI
